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| 集团简介 | ||||||||||||||||||||
| － 集团主要於中国经营及管理5个中餐厅品牌，包括九毛九、太二、2颗鸡蛋煎饼、怂及那未大叔是大厨。其中 九毛九、太二、怂及那未大叔是大厨均以自营模式经营，而2颗鸡蛋煎饼则同时采用自营及加盟模式经营。 － 此外，集团亦销售特产(如保健茶、醋及小米)，以及分别自2016年3月及2017年开始为九毛九餐厅 及2颗鸡蛋煎饼提供外卖服务。 | ||||||||||||||||||||
| 业绩表现2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 | ||||||||||||||||||||
| － 2024年度，集团营业额增加1.5%至60.74亿元(人民币；下同)，股东应占溢利则减少 87.7%至5581万元。年内，集团业务概况如下： （一）按服务划分，餐厅经营之营业额减少3.7%至48.8亿元，占总营业额80.4%；外卖业务之营 业额则增加15.8%至10.43亿元，占总营业额17.2%； （二）按品牌划分： １﹒太二：收入减少1.4%至44.13亿元，占总营业额72.7%，分部溢利下降32.6%至 5.84亿元。年内，整体顾客人均消费下降5.3%至71元，翻座率降至2.5次/天； ２﹒怂火锅：收入增长11%至8.95亿元，占总营业额14.7%，分部溢利则下跌22.1%至 7688万元。年内，整体顾客人均消费减少8.8%至103元，翻座率降至2次/天； ３﹒九毛九：收入减少13.2%至5.46亿元，分部溢利下降23.9%至8434万元。年内， 整体顾客人均消费下跌5.2%至55元，翻座率降至1.7次/天； （三）年内，集团新开150间餐厅，包括95间太二餐厅(包括11间加盟餐厅)、28间怂火锅餐厅、 20间山外面餐厅(包括16间合作模式餐厅)、7间九毛九餐厅(包括1间加盟餐厅)，并有1间太 二直营餐厅转为加盟餐厅； （四）於2024年12月31日，集团之现金及现金等价物为6.07亿元，银行贷款为3.79亿元。流 动比率为1.45倍(2023年12月31日：2倍)，资本负债比率(即计息银行贷款除以权益总 额)为12%(2023年12月31日：7.3%)。 | ||||||||||||||||||||
| 公司事件簿2026 ｜ 2022 | ||||||||||||||||||||
| － 2026年2月，集团以4300万美元收购BIG WAY GROUP 10.8%的投票权及49%的 参与权。该公司是一家以「Big Way Hot Pot」品牌运营的北美连锁餐饮企业，提供自选式火 锅用餐体验，其特色在於顾客可从丰富的优质肉类、海鲜、新鲜蔬菜及各式调料中自主搭配食材，并以单独奉 上的美味汤底烹煮，并已在大温哥华地区、多伦多及加利福尼亚州开设共计21家餐厅。 | ||||||||||||||||||||
| 股本变化 | ||||||||||||||||||||
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| 股本 |
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