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| 集团简介 |
| － 集团主要香港及中国内经营连锁式速食餐饮业务、快餐厅、机构饮食业务和特式餐厅及食品制造及分销业务： （１）速食业务：以「大家乐」及「一粥面」品牌经营快餐连锁店；又以及经营不同种类 食肆； （２）机构饮食：以「泛亚饮食」和「活力午餐」经营机沟和学童膳食； （３）休闲餐饮：品牌包括「意粉屋」、「利华超级三文治」、「上海姥姥」及「米线阵。 |
| 业绩表现2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 |
| － 2022/2023年度，集团营业额上升6.9%至80.24亿元，股东应占溢利增长4.2倍至1.1 亿元。年内，集团业务概况如下： （一）整体毛利增加28.3%至7.03亿元，毛利率上升1.5个百分点至8.8%； （二）香港：营业额增加8.5%至67.01亿元，占总营业额83.5%，分类溢利增长12.9%至 4.69亿元； （三）中国内地：营业额减少0.6%至13.24亿元，占总营业额16.5%，分类溢利则上升 27.4%至1.26亿元； （四）截至2023年3月31日，集团於香港拥有376间速食餐饮、休闲餐饮及机构饮食门店，包括 169间大家乐快餐分店、94间泛亚饮食、66间休闲餐饮及47间一粥面； （五）於2023年3月31日，集团之现金及现金等值项目为16.72亿元，借贷为9.8亿元，流动比 率为0.8倍(2022年3月31日：1.2倍)。 |
| 股本 |
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