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| 集团简介 |
| － 集团主要於新加坡从事经营餐厅，及在马来西亚经营烘焙连锁店。 - 自有品牌及特许品牌包括Central Hong Kong Cafe，Black Society， 及Greyhound Cafe。其自有的Central Hong Kong Cafe品牌专注於提 供茶餐厅餐饮，而Black Society品牌则提供中式菜肴。其特许营运的的Greyhound Cafe品牌提供泰国菜。在马来西亚的手工烘焙连锁店以Bread Story品牌提供各种手工面包， 糕点和饼乾。 |
| 业绩表现2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 |
| － 2021年度，集团营业额上升0.6%至1323万元(新加坡元；下同)，股东应占亏损扩大40.7% 至282万元。年内业务概况如下： （一）整体毛利增长0.4%至973万元，毛利率持平於73.5%； （二）餐饮业务：营业额上升2%至1029万元，占总营业额77.8%，毛利增长1.6%至781万元 ； （三）手工烘焙店：营业额下跌3.7%至294万元，占总营业额22.2%，毛利减少4.1%至191 万元； （四）於2021年12月31日，集团之现金及银行结余为307万元，计息银行及其他借款为273万元 ，资产负债比率(按计息银行及其他借款除以总权益计算)为83%(2020年12月31日： 46%)。 |
| 公司事件簿2021 |
| － 2021年11月，主席兼控股股东刘婉贞出售4000万股集团股份，占其已发行股本8%。完成後，刘婉 贞持有集团权益由51.9%减至43.9%。 |
| 股本 |
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