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| 集团简介 |
| － 集团主要於新加坡从事经营餐厅，及在马来西亚经营烘焙连锁店。 - 自有品牌及特许品牌包括Central Hong Kong Cafe，Black Society， 及Greyhound Cafe。其自有的Central Hong Kong Cafe品牌专注於提 供茶餐厅餐饮，而Black Society品牌则提供中式菜肴。其特许营运的的Greyhound Cafe品牌提供泰国菜。在马来西亚的手工烘焙连锁店以Bread Story品牌提供各种手工面包， 糕点和饼乾。 |
| 业绩表现2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 |
| － 2023年度，集团营业额减少2.3%至1705万元(新加坡元；下同)，股东应占亏损扩大1.9倍至 492万元。年内业务概况如下： （一）整体毛利减少6%至1172万元，毛利率下跌2.7个百分点至68.7%； （二）餐饮业务：营业额减少7.5%至1234万元，占总营业额72.3%，分部溢利减少9.8%至 884万元； （三）手工烘焙店：营业额增加14.3%至472万元，占总营业额27.7%，分部溢利减少65%至 21,000元； （四）於2023年12月31日，集团之现金及现金等价物为41万元，计息银行借款为254万元，资本 负债比率(按计息银行借款除以总权益计算)为-73.3%(2022年12月31日： 217.6%)。 |
| 公司事件簿2021 |
| － 2021年11月，主席兼控股股东刘婉贞出售4000万股集团股份，占其已发行股本8%。完成後，刘婉 贞持有集团权益由51.9%减至43.9%。 |
| 股本 |
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