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| 集团简介 |
| － 集团於香港以食肆品牌稻香海鲜火锅酒家、稻香、稻香超级渔港、客家好栈、迎囍大酒楼、潮楼╱潮馆、锺菜 、港湾海鲜量贩饭店及上楼经营中式食肆。集团亦以稻香海鲜火锅酒家、稻香、领鲜环球自助餐及迎海渔港多 个品牌於中国华南地区经营食肆。 － 此外，集团於大墉及中国东莞及沙田火炭设有及经营食品加工及物流中心，主要负责统筹采购、食品加工、保 质、品质检定、包装、储存及分销流程，并向其他顾客提供食品加工服务。 |
| 业绩表现2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 |
| － 2021年度，集团营业额增长18.7%至28.36亿元，股东应占亏损收窄63.4%至2123万元 。年内业务概况如下： （一）年内政府补助下跌94.2%至967亿元；整体毛利增长6倍至2.23亿元，毛利率上升6.5个 百分点至7.9%； （二）年内，食肆及饼店营运之收益增长21.4%至24.76亿元，占总营业额87.3%，销售食品及 其他项目之收益下跌8.1%至2.33亿元；家禽养殖场营运之收益增长34.3%至1.26亿元 ； （三）按地区划分： １﹒香港：营业额增长18%至14.93亿元，占总营业额52.6%。於2021年12月31日 ，集团於香港共经营43家食肆，以及9家泰昌饼家店舖； ２﹒中国内地：营业额增长19.6%至13.43亿元，占总营业额47.4%。於2021年12 月31日，集团於中国内地共经营49家食肆，以及15家「Bakerz 180」店舖； （四）於2021年12月31日，集团之现金及等同现金项目为4.58亿元，银行借贷为1.62亿元， 另有租赁负债6.4亿元。负债比率(计息银行借贷总额除以股东权益总额)为10.6%(2020 年12月31日：17.3%)。 |
| 股本 |
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